Did you know that we have books in Chinese for all ages? Chinese is one of the world languages that we buy popular titles for readers of all ages! The Chinese books are located on the top floor of the building (Level 2) along with Russian and Spanish titles. Check out our latest additions to the collection here!
金庸传 : 新派武侠小说一代宗师的人生传奇
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讲述武侠宗师金庸的的家国天下，揭秘金庸小说的江湖风云。通过金庸家族的兴衰，突出了其童年至青年的大起大落、跌宕起伏的人生经历。将金庸的日常经历同日后的小说表现联系起来，帮助读者在金庸的武侠小说当中找寻现实生活的影子.
讲述武侠宗师金庸的的家国天下，揭秘金庸小说的江湖风云。通过金庸家族的兴衰，突出了其童年至青年的大起大落、跌宕起伏的人生经历。将金庸的日常经历同日后的小说表现联系起来，帮助读者在金庸的武侠小说当中找寻现实生活的影子.
就在身边的自然观察图鉴
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和阳台的蚂蚁做朋友,找寻花坛里的天蛾幼虫,采路边的蒲公英做橡皮,去郊外的柿子树下数蘑菇......轻松讲解+趣味调查法+灵魂手绘,日本著名博物学家盛口满的自然观察笔记,推开博物学日常之门.
和阳台的蚂蚁做朋友,找寻花坛里的天蛾幼虫,采路边的蒲公英做橡皮,去郊外的柿子树下数蘑菇......轻松讲解+趣味调查法+灵魂手绘,日本著名博物学家盛口满的自然观察笔记,推开博物学日常之门.
能言善道的沙丁魚 = loquence de la sardine
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講述魚類不為人知的秘密生活。如果我們傾聽海洋，我們會聽到什麼？它能教我們什麼？它又如何改變我們？作者是一位海洋科學家，他將自己的個人經歷與海洋生物的故事巧妙融合，創作出一部原創且引人入勝的作品。他以詩意的散文，講述自己從一個害怕水、缺乏自信的巴黎孩童，成長為一個能言善辯、自信滿滿，並熱愛海洋及其所有生物的年輕人的非凡歷程。書中，他講述了沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、吸盤魚和鯨魚（僅舉幾例）的故事，揭開了這些生物之間奇妙對話的神秘面紗。
講述魚類不為人知的秘密生活。如果我們傾聽海洋，我們會聽到什麼？它能教我們什麼？它又如何改變我們？作者是一位海洋科學家，他將自己的個人經歷與海洋生物的故事巧妙融合，創作出一部原創且引人入勝的作品。他以詩意的散文，講述自己從一個害怕水、缺乏自信的巴黎孩童，成長為一個能言善辯、自信滿滿，並熱愛海洋及其所有生物的年輕人的非凡歷程。書中，他講述了沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、吸盤魚和鯨魚（僅舉幾例）的故事，揭開了這些生物之間奇妙對話的神秘面紗。
朝花夕拾
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朝花夕拾原名舊事重提，是魯迅的回憶性散文集。全書由12部分組成. 呐喊 由14部分組成.
朝花夕拾原名舊事重提，是魯迅的回憶性散文集。全書由12部分組成. 呐喊 由14部分組成.
父与子全集 = Father and son
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《父與子》是有史以來最受歡迎的漫畫之一----它以詼諧幽默、經久不衰的方式，頌揚了家庭生活的樂趣、煩惱和無盡的荒誕。這部漫畫由德國政治漫畫家埃里希·奧瑟（Erich Ohser，因反對納粹政權而遭受迫害，故使用筆名E.O. Plauen）於1934年創作。漫畫中，一位脾氣暴躁卻慈愛的父親，留著小鬍子，與他可愛卻又調皮搗蛋的兒子一起，展開了一系列既平凡又非凡的冒險：家庭照拍攝、暑假旅行、海難、與黑幫的搏鬥、與森林動物共進聖誕大餐，以及動物園之旅。這部漫畫幾乎沒有對白，卻充滿了滑稽的肢體喜劇、奇幻的想像和天馬行空的視覺雙關。它就像《卡爾文與霍布斯》或《辛普森家庭》一樣，是一部巧妙而溫馨、充滿奇思妙想的經典之作
《父與子》是有史以來最受歡迎的漫畫之一----它以詼諧幽默、經久不衰的方式，頌揚了家庭生活的樂趣、煩惱和無盡的荒誕。這部漫畫由德國政治漫畫家埃里希·奧瑟（Erich Ohser，因反對納粹政權而遭受迫害，故使用筆名E.O. Plauen）於1934年創作。漫畫中，一位脾氣暴躁卻慈愛的父親，留著小鬍子，與他可愛卻又調皮搗蛋的兒子一起，展開了一系列既平凡又非凡的冒險：家庭照拍攝、暑假旅行、海難、與黑幫的搏鬥、與森林動物共進聖誕大餐，以及動物園之旅。這部漫畫幾乎沒有對白，卻充滿了滑稽的肢體喜劇、奇幻的想像和天馬行空的視覺雙關。它就像《卡爾文與霍布斯》或《辛普森家庭》一樣，是一部巧妙而溫馨、充滿奇思妙想的經典之作
国粹图典. 兵器
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回顾中国传统兵器种类及其发展过程，对传统兵器中常见的基本形态以及其中所体现的古代科学技术加以介绍，配有大量图片进行解说，帮助读者更加直观、具体地了解中国传统兵器的各个方面。
投射武器 -- 长兵器 -- 短兵器 -- 软兵器与暗器 -- 火药与火器 -- 防护具 -- 战车与骑兵 -- 战船 -- 进攻与防御武器。
回顾中国传统兵器种类及其发展过程，对传统兵器中常见的基本形态以及其中所体现的古代科学技术加以介绍，配有大量图片进行解说，帮助读者更加直观、具体地了解中国传统兵器的各个方面。
投射武器 -- 长兵器 -- 短兵器 -- 软兵器与暗器 -- 火药与火器 -- 防护具 -- 战车与骑兵 -- 战船 -- 进攻与防御武器。
毒藥的滋味: 11種致命分子與下毒凶手的故事 = A taste for poison : eleven deadly molecules and the killers who used them
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本書揭示了十一種臭名昭著的毒藥如何影響人體----透過它們被用於謀殺的案例。任何讀過推理小說的人都知道，毒藥是陰謀家最常用、也最經久不衰的犯罪工具之一。它可以被偷偷放入飲料中，塗抹在箭尖或門把手上，甚至可以透過我們呼吸的空氣傳播。但這些毒藥究竟是如何破壞我們身體的呢？我們又能從它們造成的傷害中學到什麼？作者巧妙地融合了科普、醫學史和真實犯罪故事，從細胞層面探索了這種令人毛骨悚然卻又引人入勝的謀殺手法。除了真實發生的謀殺案----有些臭名昭著，有些已被遺忘，有些至今未破----之外，書中還講述了同樣引人入勝的毒藥故事：十一種致命分子在人體內潛伏，並以一種悖論的方式揭示了我們身體的運作機制。本書取材自歷史記載和當代新聞頭條，將失戀者、陰險科學家、醫務人員和政治刺客的故事交織在一起，揭示了毒藥如何損害人體精密的生理系統，最終導致致命後果。從金湯力雞尾酒的致命起源到拿破崙臥室裡摻有砒霜的壁紙，本書帶領讀者踏上一段引人入勝的旅程，探索維持我們生命----或奪走我們生命----的複雜精密的系統。
本書揭示了十一種臭名昭著的毒藥如何影響人體----透過它們被用於謀殺的案例。任何讀過推理小說的人都知道，毒藥是陰謀家最常用、也最經久不衰的犯罪工具之一。它可以被偷偷放入飲料中，塗抹在箭尖或門把手上，甚至可以透過我們呼吸的空氣傳播。但這些毒藥究竟是如何破壞我們身體的呢？我們又能從它們造成的傷害中學到什麼？作者巧妙地融合了科普、醫學史和真實犯罪故事，從細胞層面探索了這種令人毛骨悚然卻又引人入勝的謀殺手法。除了真實發生的謀殺案----有些臭名昭著，有些已被遺忘，有些至今未破----之外，書中還講述了同樣引人入勝的毒藥故事：十一種致命分子在人體內潛伏，並以一種悖論的方式揭示了我們身體的運作機制。本書取材自歷史記載和當代新聞頭條，將失戀者、陰險科學家、醫務人員和政治刺客的故事交織在一起，揭示了毒藥如何損害人體精密的生理系統，最終導致致命後果。從金湯力雞尾酒的致命起源到拿破崙臥室裡摻有砒霜的壁紙，本書帶領讀者踏上一段引人入勝的旅程，探索維持我們生命----或奪走我們生命----的複雜精密的系統。
划清界限？: 如何对待失德艺术家的作品 = Drawing the line : what to do with the work of immoral artists from museums to the movies
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近年來，關於流行藝術家的不當言論和行為，甚至某些犯罪行為的揭露比比皆是。加上社交媒體和互聯網的普及，公眾對曾經喜愛的藝術家隱藏的生活開始保持警惕和批判的目光。藝術家的道德生活會影響其作品的審美價值嗎？我們該如何看待這些失德藝術家？以及，還能欣賞他們的作品嗎？在本書中，作者運用哲學工具，為這一困擾我們的倫理問題提供了敏銳的洞察。作者認為，藝術家的道德生活不僅會影響公眾對其作品意義的解讀，而且還會影響作品的審美價值。藝術作品提供了強大的情感資源，使我們能夠在藝術世界中探索道德的複雜性，進而與不道德行為做鬥爭。因此，我們不應該回避那些失德藝術家的作品，而應該更加深思熟慮地參與其中，並且做出判斷：當藝術家有不道德言行時，應該於何時何地在藝術和藝術家之間劃清界限。
近年來，關於流行藝術家的不當言論和行為，甚至某些犯罪行為的揭露比比皆是。加上社交媒體和互聯網的普及，公眾對曾經喜愛的藝術家隱藏的生活開始保持警惕和批判的目光。藝術家的道德生活會影響其作品的審美價值嗎？我們該如何看待這些失德藝術家？以及，還能欣賞他們的作品嗎？在本書中，作者運用哲學工具，為這一困擾我們的倫理問題提供了敏銳的洞察。作者認為，藝術家的道德生活不僅會影響公眾對其作品意義的解讀，而且還會影響作品的審美價值。藝術作品提供了強大的情感資源，使我們能夠在藝術世界中探索道德的複雜性，進而與不道德行為做鬥爭。因此，我們不應該回避那些失德藝術家的作品，而應該更加深思熟慮地參與其中，並且做出判斷：當藝術家有不道德言行時，應該於何時何地在藝術和藝術家之間劃清界限。
病人家属, 请来一下
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本书是一名临床经验丰富的肿瘤科主治医生为癌症病人家属写的书，作者通过一个个生动真实的故事，以幽默诙谐而不乏温情的叙述，解答了癌症病人及家属广泛关注的困惑和问题：如何正确就医？如何与医生交流？如何决定合理的治疗方案，少走冤枉路、少花冤枉钱？如何正确看待癌症？怎样调整生活方式和心态？掌握哪些护理技巧可以帮助患者减轻痛苦、早日康复？如果大限来临，应该做些什么准备？
本书是一名临床经验丰富的肿瘤科主治医生为癌症病人家属写的书，作者通过一个个生动真实的故事，以幽默诙谐而不乏温情的叙述，解答了癌症病人及家属广泛关注的困惑和问题：如何正确就医？如何与医生交流？如何决定合理的治疗方案，少走冤枉路、少花冤枉钱？如何正确看待癌症？怎样调整生活方式和心态？掌握哪些护理技巧可以帮助患者减轻痛苦、早日康复？如果大限来临，应该做些什么准备？
生活在临终医院 : 最后的光阴
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薛舒"生命两部曲"之二，她在2020年创作的长篇非虚构作品，作为她第一部关于父亲身患阿尔茨海默病的作品的续作，讲述了父亲完全失去自理能力、住进临终病房后的五年时光，这五年里，父亲从精神上的告别走到了生命的终结。在这部作品里，作者将目光从父亲个体、家庭内部转移到更广大的社会图景，生动地讲述了鲜少被留意的医院护工的生活，描述了病房中其他病人和家庭相似但也不同的困境......生的活力与死的阴霾穿插，爱的治愈力与疾病的破坏力交织，在一个个看似沉重的议题背后，揭开有关生命的那抹醇厚、质朴的底色。
薛舒"生命两部曲"之二，她在2020年创作的长篇非虚构作品，作为她第一部关于父亲身患阿尔茨海默病的作品的续作，讲述了父亲完全失去自理能力、住进临终病房后的五年时光，这五年里，父亲从精神上的告别走到了生命的终结。在这部作品里，作者将目光从父亲个体、家庭内部转移到更广大的社会图景，生动地讲述了鲜少被留意的医院护工的生活，描述了病房中其他病人和家庭相似但也不同的困境......生的活力与死的阴霾穿插，爱的治愈力与疾病的破坏力交织，在一个个看似沉重的议题背后，揭开有关生命的那抹醇厚、质朴的底色。
毒梟烏托邦 : 解密逃出中情局掌握的亞洲販毒集團 = Narcotopia : in search of the Asian drug cartel that survivied th CIA
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佤族位於中國、緬甸和尼泊爾交界的金三角地帶，已經存在並繁榮了五十多年。就像從車臣到奧札克山脈的山區民族一樣，佤族喜歡以自己的方式行事。一個名為佤邦聯合軍（UWSA）的部落政權控制他們的領土。佤邦聯合軍制定法律、保衛祖國、修建道路和學校，甚至還發放駕照。從各方面來看，它就是一個政府。作為一個國家，其武裝部隊擁有3萬名現役士兵和2萬名預備役人員，比瑞典或肯亞的軍隊規模還要大。佤族擁有高科技武器：大砲、無人機和飛彈，足以擊落噴射機。然而，佤族與週邊國家最大的不同之處在於他們最主要的商品：毒品。非法毒品確實是佤邦聯合軍的主要收入來源之一。多年來，在佤族土地上生產的大量毒品流入了黑市。販毒集團將他們偷運到美國海岸。他們之所以能夠擁有運作良好的政府、經濟體系，並免受鄰國侵擾，正是源自於他們複雜、有利可圖且非法的毒品交易。然而，這支毒品大軍的起源故事卻沾滿了美國的痕跡。不僅中央情報局為其誕生創造了條件，其一位重要領導人還是美國緝毒局的線人。在《毒品烏托邦》一書中，派崔克‧溫恩調查並揭露了瓦族的真實故事，釐清了美國緝毒局、中央情報局和瓦族人之間的關係。最終，他講述了一個原住民如何利用毒品的力量，在原本不存在的國家中建立起自己的國家，以及美國情報機構如何秘密運作，為了自身利益而改造和破壞這個國家。正如出版商所說："每個帝國都需要它的野蠻人。
佤族位於中國、緬甸和尼泊爾交界的金三角地帶，已經存在並繁榮了五十多年。就像從車臣到奧札克山脈的山區民族一樣，佤族喜歡以自己的方式行事。一個名為佤邦聯合軍（UWSA）的部落政權控制他們的領土。佤邦聯合軍制定法律、保衛祖國、修建道路和學校，甚至還發放駕照。從各方面來看，它就是一個政府。作為一個國家，其武裝部隊擁有3萬名現役士兵和2萬名預備役人員，比瑞典或肯亞的軍隊規模還要大。佤族擁有高科技武器：大砲、無人機和飛彈，足以擊落噴射機。然而，佤族與週邊國家最大的不同之處在於他們最主要的商品：毒品。非法毒品確實是佤邦聯合軍的主要收入來源之一。多年來，在佤族土地上生產的大量毒品流入了黑市。販毒集團將他們偷運到美國海岸。他們之所以能夠擁有運作良好的政府、經濟體系，並免受鄰國侵擾，正是源自於他們複雜、有利可圖且非法的毒品交易。然而，這支毒品大軍的起源故事卻沾滿了美國的痕跡。不僅中央情報局為其誕生創造了條件，其一位重要領導人還是美國緝毒局的線人。在《毒品烏托邦》一書中，派崔克‧溫恩調查並揭露了瓦族的真實故事，釐清了美國緝毒局、中央情報局和瓦族人之間的關係。最終，他講述了一個原住民如何利用毒品的力量，在原本不存在的國家中建立起自己的國家，以及美國情報機構如何秘密運作，為了自身利益而改造和破壞這個國家。正如出版商所說："每個帝國都需要它的野蠻人。
驚艷亞洲醬料 : 從海鮮, 肉類, 蔬菜到米飯麵食, 解鎖廚房裡的主廚醬料風味 = The Asian sauce bible : 43 Asian sauce recipes and 107 dishes from the chef's table to yours
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一道菜的美味，99%取決於調醬。相較於西式醬料，中式、南洋醬料的滋味、色澤、香氣是我們熟悉的味道，它的神奇魅力令人垂涎回味再三。本書集結了中式、南洋醬料中適合當烹飪調味的烹煮醬，以及適合當涼拌的淋醬、沾醬，從簡單的麻婆肉醬、蒜蓉醬，到複雜的松露覃菇醬、沙嗲醬，提供詳細的製作步驟和秘訣，讓您從零自製常用中式醬料、南洋風味醬料，鮮甜高湯，並延伸變化超過一百道經典料理。
高湯 -- 南洋醬料 -- 中式醬汁 -- 中式醬料 -- 油鹽粉類.
一道菜的美味，99%取決於調醬。相較於西式醬料，中式、南洋醬料的滋味、色澤、香氣是我們熟悉的味道，它的神奇魅力令人垂涎回味再三。本書集結了中式、南洋醬料中適合當烹飪調味的烹煮醬，以及適合當涼拌的淋醬、沾醬，從簡單的麻婆肉醬、蒜蓉醬，到複雜的松露覃菇醬、沙嗲醬，提供詳細的製作步驟和秘訣，讓您從零自製常用中式醬料、南洋風味醬料，鮮甜高湯，並延伸變化超過一百道經典料理。
高湯 -- 南洋醬料 -- 中式醬汁 -- 中式醬料 -- 油鹽粉類.
絶冷一課 = Lezione del freddo
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本書收錄義大利哲學家卡薩提五十六篇散文，主題圍繞著一趟訪美旅居所經歷的凜冬，他記錄新在夏季尾聲前往位於美國東北部、罕布夏州冬日的自然景觀與日常生活點滴，大自然的變化在眼前一覽無遺，森林從秋天一片橘紅，轉眼冰雪覆蓋，在寒冷中，卡薩提一家人學習如何找出被白雪覆蓋的小徑，在結冰的路上絕對不能踩煞車，如何蓋出實用的雪屋，怎麼做才不會讓留在車上的狗凍傷……。也提出人與大自然、氣候的反思。面對酷寒，他們必須改變平日的生活模式，訓練自己的心靈和雙手，試著理解冬季的本質──在欣賞雪景的同時，要準備足夠的柴薪，要當心覓食的熊出現在自家院子裡，要記得給道路做記號，要為後人著想的雪地「道德式開路」……
本書收錄義大利哲學家卡薩提五十六篇散文，主題圍繞著一趟訪美旅居所經歷的凜冬，他記錄新在夏季尾聲前往位於美國東北部、罕布夏州冬日的自然景觀與日常生活點滴，大自然的變化在眼前一覽無遺，森林從秋天一片橘紅，轉眼冰雪覆蓋，在寒冷中，卡薩提一家人學習如何找出被白雪覆蓋的小徑，在結冰的路上絕對不能踩煞車，如何蓋出實用的雪屋，怎麼做才不會讓留在車上的狗凍傷……。也提出人與大自然、氣候的反思。面對酷寒，他們必須改變平日的生活模式，訓練自己的心靈和雙手，試著理解冬季的本質──在欣賞雪景的同時，要準備足夠的柴薪，要當心覓食的熊出現在自家院子裡，要記得給道路做記號，要為後人著想的雪地「道德式開路」……
人類大歷史 : 從野獸到扮演上帝 = Sapiens : a brief history of humankind
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十萬年前，地球上至少有六種人類。如今只剩下我們──智人。我們是如何贏得統治地位的？我們那些以覓食為生的祖先為何會聚集在一起，創造城市和王國？我們是如何開始相信神靈、國家和人權的？如何信任金錢、書籍和法律？又是如何被官僚主義、時間表和消費主義所奴役的？未來幾千年，我們的世界會是什麼樣子？在《智人》一書中，尤瓦爾·諾亞·哈拉裡博士涵蓋了整個人類歷史，從最早在地球上行走的人類，到認知革命、農業革命和科學革命等一系列激進的、有時甚至是毀滅性的突破。他運用生物學、人類學、古生物學和經濟學的洞見，探索歷史潮流如何塑造了人類社會、我們周圍的動植物，甚至是我們的性格。隨著歷史的演變，我們是否變得更快樂了？我們能否將自身行為從祖先的遺留中解放出來？我們又能做些什麼來影響未來幾個世紀的進程？ 《人類簡史》大膽、廣泛且富有啟發性，挑戰了我們關於人類的一切認知：我們的思想、我們的行為、我們的力量......以及我們的未來。
十萬年前，地球上至少有六種人類。如今只剩下我們──智人。我們是如何贏得統治地位的？我們那些以覓食為生的祖先為何會聚集在一起，創造城市和王國？我們是如何開始相信神靈、國家和人權的？如何信任金錢、書籍和法律？又是如何被官僚主義、時間表和消費主義所奴役的？未來幾千年，我們的世界會是什麼樣子？在《智人》一書中，尤瓦爾·諾亞·哈拉裡博士涵蓋了整個人類歷史，從最早在地球上行走的人類，到認知革命、農業革命和科學革命等一系列激進的、有時甚至是毀滅性的突破。他運用生物學、人類學、古生物學和經濟學的洞見，探索歷史潮流如何塑造了人類社會、我們周圍的動植物，甚至是我們的性格。隨著歷史的演變，我們是否變得更快樂了？我們能否將自身行為從祖先的遺留中解放出來？我們又能做些什麼來影響未來幾個世紀的進程？ 《人類簡史》大膽、廣泛且富有啟發性，挑戰了我們關於人類的一切認知：我們的思想、我們的行為、我們的力量......以及我們的未來。
如何吃 (仍能維持減重) : 掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學 = How to eat (and still lose weight)
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為何用什麼方法都瘦不下來，還會很快復胖？為何我的體重設定點被移到了「肥胖」的那一端？那我該怎麼樣回到健康的體重設定點與生活型態？作者展示如何透過更好地了解您的大腦、身體和環境來揭開持久減肥的秘訣，讓您健康飲食，永遠保持苗條身材。食慾科學專家安德魯詹金森博士將結合尖端代謝科學，並結合厭惡、習慣養成和心理重塑等策略，向您展示您的身體和大腦在飲食方面是如何運作的，以及如何抵禦惡意的食品營銷、垃圾食品和西方飲食的有害影響。
為何用什麼方法都瘦不下來，還會很快復胖？為何我的體重設定點被移到了「肥胖」的那一端？那我該怎麼樣回到健康的體重設定點與生活型態？作者展示如何透過更好地了解您的大腦、身體和環境來揭開持久減肥的秘訣，讓您健康飲食，永遠保持苗條身材。食慾科學專家安德魯詹金森博士將結合尖端代謝科學，並結合厭惡、習慣養成和心理重塑等策略，向您展示您的身體和大腦在飲食方面是如何運作的，以及如何抵禦惡意的食品營銷、垃圾食品和西方飲食的有害影響。
浮生之夢, 在亂世中書寫人生 : 在張愛玲的世界裡, 愛是不可捉摸的, 總在驚天動地中以靜默的悲劇告終
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本書描繪民國才女張愛玲不平凡卻多舛的一生. 從她童年的經歷開始, 逃家離開充滿矛盾的家庭, 到在亂世中以天賦異稟的文筆於文壇崛起. 她的作品, 既是文學史上的經典, 也是一段靈魂的獨白. 書中呈現她的內心掙扎, 讓讀者感受她孤傲的性格與心靈的脆弱, 詩意地詮釋了她短暫卻永恆的生命.
本書描繪民國才女張愛玲不平凡卻多舛的一生. 從她童年的經歷開始, 逃家離開充滿矛盾的家庭, 到在亂世中以天賦異稟的文筆於文壇崛起. 她的作品, 既是文學史上的經典, 也是一段靈魂的獨白. 書中呈現她的內心掙扎, 讓讀者感受她孤傲的性格與心靈的脆弱, 詩意地詮釋了她短暫卻永恆的生命.
釀造食光！天然發酵好滋味
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作者以資深的釀製經驗，用最簡單、天然的發酵方式，從培育米麴、豆粕到釀造發酵，家庭式手工製作流程，詳細解說做法、成功關鍵與保存方法，讓你學會釀製26種廚房常備調味料、發酵食物，延伸變化出30多種口味！內容包括米麴類, 水果發酵類, 及豆麴類.
作者以資深的釀製經驗，用最簡單、天然的發酵方式，從培育米麴、豆粕到釀造發酵，家庭式手工製作流程，詳細解說做法、成功關鍵與保存方法，讓你學會釀製26種廚房常備調味料、發酵食物，延伸變化出30多種口味！內容包括米麴類, 水果發酵類, 及豆麴類.
如果我有脊柱侧凸 ： 脊柱侧凸完全指南和解决方案 = = I have scoliosis : now what?
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街角 : 一个内城社区的一年 = The corner : a year in the life of an inner-city neighborhood
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这是一部记录美国城市巴尔的摩一年内发生的街头犯罪故事的纪实作品，前所未有地捕捉到了一个大部分人都鲜少知晓的美国。十五岁的德安德烈·麦卡洛的父母加里和弗兰曾克服重重困难，决心离开西巴尔的摩。但当他们自己跌跌撞撞，最终屈服于街角的诱惑时，德安德烈的未来岌岌可危。他精明强干，对联排别墅门外猖獗的毒品交易既着迷又警惕。他能摆脱父母的毒瘾吗？还是也会成为街角的牺牲品？作者透过一个荒凉的十字路口，对执法政策、道德运动和福利制度为何对我们的内城区如此无助给出了令人心寒的分析。《街角》将永远改变我们对所谓禁毒战争的看法，同时也迫使我们深入探究所有居住在美国这些被遗弃之地的人们的内心世界。
这是一部记录美国城市巴尔的摩一年内发生的街头犯罪故事的纪实作品，前所未有地捕捉到了一个大部分人都鲜少知晓的美国。十五岁的德安德烈·麦卡洛的父母加里和弗兰曾克服重重困难，决心离开西巴尔的摩。但当他们自己跌跌撞撞，最终屈服于街角的诱惑时，德安德烈的未来岌岌可危。他精明强干，对联排别墅门外猖獗的毒品交易既着迷又警惕。他能摆脱父母的毒瘾吗？还是也会成为街角的牺牲品？作者透过一个荒凉的十字路口，对执法政策、道德运动和福利制度为何对我们的内城区如此无助给出了令人心寒的分析。《街角》将永远改变我们对所谓禁毒战争的看法，同时也迫使我们深入探究所有居住在美国这些被遗弃之地的人们的内心世界。
任应秋中医经典入门七讲
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任应秋先生在1961-1963年期间教导医学学生如何学习经典的门径和方法. 内容包括如何学习黄帝内经, 如何学习难经, 如何学习神农本草经, 如何学习伤寒论, 如何学习金匮要略方论坛, 如何阅读脉法著作, 如何阅读针灸著作。
任应秋先生在1961-1963年期间教导医学学生如何学习经典的门径和方法. 内容包括如何学习黄帝内经, 如何学习难经, 如何学习神农本草经, 如何学习伤寒论, 如何学习金匮要略方论坛, 如何阅读脉法著作, 如何阅读针灸著作。
城南旧事 : 插图珍藏版
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林海音自传体长篇小说，描写20世纪20年代，北京城南一座四合院里，住着英子温暖和睦的一家。它透过主角英子童稚的双眼，向世人展现了大人世界的悲欢离合，有一种说不出来的天真，却道尽人世复杂的情感。小说将小英子童年经历的五个故事集合在一起。是作者内心创作情感的表露与寄托，以不断的"离去"来组织情节，推动故事的发展。反映了作者对童年的怀念和对北京城南的思念。 |
武士道 = Bushido, the soul of Japan
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武士道是日本封建制度下的产物，在现今日本社会，从端正的屈膝跪坐到言谈间的最敬语，从各行各业到官僚体系，从经济活动、法令规章到哲学思想，在在都可以感受到武士道如同刻印在日本人基因中的记忆。作者认为武士道不仅仅是一种武术纪律，更是一种普遍适用的伦理道德体系，以及一个鲜活的思想、生活和理想流派，它能够从过去汲取力量，推动现在和未来的发展。武士道没有固定的教条，而是由勇气、仁慈、礼貌、诚实、真诚、荣誉、忠诚和自制等品质和实践组成，他对这些品质和实践都进行了考察。
武士道是日本封建制度下的产物，在现今日本社会，从端正的屈膝跪坐到言谈间的最敬语，从各行各业到官僚体系，从经济活动、法令规章到哲学思想，在在都可以感受到武士道如同刻印在日本人基因中的记忆。作者认为武士道不仅仅是一种武术纪律，更是一种普遍适用的伦理道德体系，以及一个鲜活的思想、生活和理想流派，它能够从过去汲取力量，推动现在和未来的发展。武士道没有固定的教条，而是由勇气、仁慈、礼貌、诚实、真诚、荣誉、忠诚和自制等品质和实践组成，他对这些品质和实践都进行了考察。
小零件改變大世界 : 釘子·輪子·彈簧·磁鐵·鏡片·繩子·泵浦, 七種細小發明如何成為現代文明的重要推手 = Nuts and bolts : seven small inventions that changed the world in a big way
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從輕型飛機到越洋船艦，人類能夠上天下海，全是小小釘子的功勞？輪子怎樣開啟了人類的探險時代，讓我們的足跡遍佈地球，甚至踏足宇宙？被隱藏起來的彈簧，如何使摩天大樓拔地而起，並形塑今天的城市生活？不只是導航，磁鐵還幫助我們打破空間限制，讓距離不再窒礙溝通與交流？鏡片如何促進醫學變革，讓人類掌握生命密碼，甚至讓創造生命變成可能？兼顧實用與美學功能的繩子，數千年來也為我們提供了心靈上的療癒？從取水工具到人工心臟，人類如何發明出各式各樣的泵浦來延續與挽救生命？作者帶領我們走進工程學的微觀世界，一睹七種不顯眼、卻又無處不在的基本零件，如何成就各種奇蹟，推進人類文明的發展。 |
我們為何會做夢 : 睡夢中的大腦如何激發創造力, 以及更好地改善清醒時的生活 = This is why you dream : what your sleeping brain reveals about your waking life
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深入探究夢境的目的與潛能 做夢是人類大腦中最容易被誤解的功能之一。然而，最近的科學研究表明，我們作為一個物種的生存依賴它。 《這就是你做夢的原因》探索了我們的潛意識，展示了人類為何在幾千年來一直保留著做夢的能力，以及我們現在如何在睡眠和清醒的生活中駕馭它奇妙的力量。做夢增強了我們調節情緒的能力。它處理和儲存記憶，增強創造力，促進學習。夢甚至可以預測未來的身心疾病。夢也可以被利用。透過追蹤最新的前沿夢境研究和腦科學，擁有神經科學家和神經外科醫生雙重訓練的拉胡爾·詹迪亞爾博士展示瞭如何利用清醒夢來練習現實生活中的技能，如何改寫噩夢，我們的夢揭示了我們內心深處的渴望，以及如何透過監測夢境來發現帕金森氏症和阿茲海默症的跡象。繼承詹姆斯·內斯特的《呼吸》和馬修·沃克的《我們為什麼睡覺》的傳統，《這就是你做夢的原因》打開了我們最古老、最重要的功能之一的大門，並釋放了其影響和從根本上改善我們生活的潛力」
深入探究夢境的目的與潛能 做夢是人類大腦中最容易被誤解的功能之一。然而，最近的科學研究表明，我們作為一個物種的生存依賴它。 《這就是你做夢的原因》探索了我們的潛意識，展示了人類為何在幾千年來一直保留著做夢的能力，以及我們現在如何在睡眠和清醒的生活中駕馭它奇妙的力量。做夢增強了我們調節情緒的能力。它處理和儲存記憶，增強創造力，促進學習。夢甚至可以預測未來的身心疾病。夢也可以被利用。透過追蹤最新的前沿夢境研究和腦科學，擁有神經科學家和神經外科醫生雙重訓練的拉胡爾·詹迪亞爾博士展示瞭如何利用清醒夢來練習現實生活中的技能，如何改寫噩夢，我們的夢揭示了我們內心深處的渴望，以及如何透過監測夢境來發現帕金森氏症和阿茲海默症的跡象。繼承詹姆斯·內斯特的《呼吸》和馬修·沃克的《我們為什麼睡覺》的傳統，《這就是你做夢的原因》打開了我們最古老、最重要的功能之一的大門，並釋放了其影響和從根本上改善我們生活的潛力」